Alpukat Mentega merupakan jenis alpukat unggulan,
hal ini karena buah alpukat memiliki daging cukup tebal
dengan tekstur kenyal tidak berair,
warna buahnya kuning bersih layaknya mentega
sangat menarik ketika melihatnya,
selain itu juga tidak memiliki serat (berambut)
dan memiliki aroma khas alpukat yang lebih tajam